Con platos de las culinárias regional e internacional, el menu del
Stella del Mare mescla delicias locales con ingredientes seleccionados en la búsqueda de uma experiencia gastronômica marcante.
Las delicias de la cocina baiana y los frutos de mar son las especialidades del restaurante. Nuestra cocina ofrece platos cuidadosamente preparados por el chef de la casa, como el delicioso pescado con frutas y el tradicional "camarão na moranga", calabaza rellena con preparación de camarones.
Una variada carta de vinos, buen café y buena música completan el ambiente.
Y si está hospedado en la Pousada Canto d'Alvorada, su desayuno también es servido en las instalaciones del restaurante, con un variado bufé de fiambres, mermeladas, cereales, tés, panes caseros, yogur y jugos naturales, frutas de temporada y nuestras deliciosas tortas, además de especialidades regionales, como el famoso "cuscús de tapioca".
El restaurante Stella del Mare también se extiende a la playa, donde se puede disfrutar de deliciosas bebidas o cenar a orillas del mar.